红酒倒酒器的使用方法是将红酒倒酒器上的旋钮或按钮向一侧旋转，直到倒酒器上的小口完全打开即可。

红酒倒酒器一般被视为一种优雅且专业的酒具，使用红酒倒酒器可以避免酒液飞溅，保持酒杯的清洁和卫生。将红酒倒酒器上的旋钮或按钮向一侧旋转，直到倒酒器上的小口完全打开。将红酒瓶的瓶口对准倒酒器的小口，缓慢地将红酒倒入倒酒器中。

当红酒快要倒完时，将倒酒器上的旋钮或按钮向相反方向旋转，直到倒酒器的小口完全封闭。在倒完红酒后，可以将倒酒器从酒杯中取出，此时倒酒器的设计可以防止滴漏。

红酒选购技巧

1、了解产地：红酒的产地对品质有着重要影响，因此选购时需要了解红酒的产地。一般来说，法国、意大利、西班牙等国家出产的红酒品质较高，但价格也相对较贵。

2、查看年份：红酒的品质受年份影响较大，因此选购时需要查看红酒的年份。好的年份出产的红酒品质较好，价格也相对较高。

3、观察外观：优质的红酒通常颜色鲜艳、清澈透明，没有杂质和沉淀物。在选购时，可以观察红酒的外观来初步判断其品质。

4、品尝口感：红酒的口感是选购时最重要的指标之一，优质的红酒通常口感丰富、醇厚、柔和，没有刺鼻的味道。在选购时，可以品尝一小口，感受红酒的口感是否符合自己的喜好。